شوربة الطماطم

موضوع: شوربة الطماطم الإثنين يناير 30, 2012 3:54 am

المقادير

فلفل , حسب الرغبة
ملح , حسب الرغبة
ماء ,5 كوب
الأوريجانو , ملعقة كبيرة
ثوم مقطع, فص
جزر مقطعة,50. حبة
طماطم مقشرة,3 حبة
بصلة مقطعة, حبة

طريقة التحضير

- يقلى البصل والثوم والجزر إلى أن يذبلوا

- تضاف الطماطم ويقلب الخليط

- يضاف الماء ومكعب مرقة الدجاج والأوريجانو والملح والفلفل

- تترك الشوربة على النار إلى أن ينضج الجزر

- تخلط فى الخلاط

- تزين بأوراق النعناع, وتقدم ساخنة

جميلة اوى شوربة الطاطم انا جربتها مرة وطلع طعمها يجنن
مشكورة يا حبيبتى وفى انتظار المزيد من اكلاتك الشهية

» كباب ترياكى بصلصة الطماطم
» شوربة الجبنة
» شوربة البطاطا الحلوة مع البصل